+49 (0) 89 36 19 59 – 0 contact@tantris.de Johann–Fichte–Straße 7 D-80805 München

Tantris Maison Culinaire

Adresse &

Öffnungs-

zeiten

Johann–Fichte–Straße 7

80805 München

OPEN MAP

Öffnungszeiten

RESTAURANT TANTRIS
Mi–Sa 12.00–16.00
Mi-Sa 18.30–00.00

RESTAURANT TANTRIS DNA
Mi-Sa 12.00–16.00
Mi-Sa 18.30–00.00

BAR TANTRIS
Mi-Sa 18.30–01.00

Sonntag, Montag und Dienstag Ruhetag
Geöffnet an Feiertagen.

Aufgrund von Betriebsferien ist das das Tantris Maison Culinaire von 22. Juli bis einschliesslich 5. August 2026 geschlossen.

Auch im August heisst das Tantris Maison Culinaire Sie herzlich willkommen – auf unserer Sonnenterrasse oder in unseren angenehm klimatisierten Gasträumen.

Im Dezember 2026 ist das Tantris Maison Culinaire zusätzlich dienstagabends geöffnet.

Kontakt

+49 89 36 19 59 – 0 contact@tantris.de

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Restaurant Tantris

** GUIDE MICHELIN

THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS

Öffnungszeiten

Mi–Sa 12.00–16.00
Mi-Sa 18.30–00.00

Sonntag, Montag und Dienstag Ruhetag
Geöffnet an Feiertagen.

Im Dezember 2026 ist das Tantris Maison Culinaire zusätzlich dienstagabends geöffnet.

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Melden Sie sich gerne direkt in unserem Reservierungsbüro, wenn Sie keinen Tisch online angeboten bekommen. Möchten Sie für einen späteren Zeitpunkt oder für mehr als sechs Personen reservieren, kontaktieren Sie uns auch gerne unter contact@tantris.de oder telefonisch
+49 89 36 19 59-0.

Bitte teilen Sie uns Allergien und/oder vegetarische Wünsche bis spätestens 48 Stunden vor Ihrem Besuch mit.

Dresscode: Für Ihren Besuch im Tantris Maison Culinaire bitten wir dem Anlass entsprechend um angemessene, elegante Kleidung.
Wir danken Ihnen, auf sportliche Freizeitkleidung zu verzichten – insbesondere möchten wir Herren bitten, von kurzen Hosen und offenen Schuhen abzusehen.

Restaurant Tantris DNA

A-LA-CARTE RESTAURANT
*MICHELIN

Öffnungszeiten

Mi–Sa 12.00–16.00
Mi-Sa 18.30–00.00

Sonntag, Montag und Dienstag Ruhetag
Geöffnet an Feiertagen.

Im Dezember 2026 ist das Tantris Maison Culinaire zusätzlich dienstagabends geöffnet.

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Bitte teilen Sie uns Allergien und/oder vegetarische Wünsche bis spätestens 48 Stunden vor Ihrem Besuch mit.

Dresscode: Für Ihren Besuch im Tantris Maison Culinaire bitten wir dem Anlass entsprechend um angemessene, elegante Kleidung. Wir danken Ihnen, auf sportliche Freizeitkleidung zu verzichten – insbesondere möchten wir Herren bitten, von kurzen Hosen und offenen Schuhen abzusehen.

Bar Tantris

Öffnungszeiten

Mi-Sa 18.30–01.00

Sonntag, Montag und Dienstag Ruhetag
Geöffnet an Feiertagen.

Im Dezember 2026 ist das Tantris Maison Culinaire zusätzlich dienstagabends geöffnet.

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Melden Sie sich gerne direkt in unserem Reservierungsbüro, wenn Sie keinen Tisch online angeboten bekommen. Möchten Sie für einen späteren Zeitpunkt oder für mehr als vier Personen reservieren, kontaktieren Sie uns auch gerne unter contact@tantris.de oder telefonisch
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Dresscode: Für Ihren Besuch im Tantris Maison Culinaire bitten wir dem Anlass entsprechend um angemessene, elegante Kleidung.
Wir danken Ihnen, auf sportliche Freizeitkleidung zu verzichten – insbesondere möchten wir Herren bitten, von kurzen Hosen und offenen Schuhen abzusehen.

Menu jeune

Im Tantris Maison Culinaire ist es uns ein besonderes Anliegen, jungen Menschen die Vielfalt und Kreativität unserer Küche näherzubringen.

Mit dem „Menu Jeune“ möchten wir sie einladen, unser kulinarisches Angebot zu entdecken und zu erleben, was wir hier mit Leidenschaft erschaffen.

Egal ob mittags oder abends – dieses exklusive Menü bietet Ihnen die Möglichkeit, in die Welt der gehobenen Gastronomie einzutauchen und sich von uns verwöhnen zu lassen.

Unser Angebot richtet sich an alle Gäste, die unter 35 Jahre sind. Es bezieht sich immer auf den ganzen Tisch und das Tantris Maison Culinaire.

Reservierungen ausschließlich online.

Bitte teilen Sie uns vegetarische oder pescetarische Wünsche sowie Allergien bereits mit Ihrer Reservierung mit. Erfolgen diese Hinweise zu kurzfristig oder erst vor Ort, können wir diese Wünsche bedauerlicherweise nicht mehr berücksichtigen. Vegane Küche bieten wir nicht an.

Dresscode: Für Ihren Besuch im Tantris Maison Culinaire bitten wir dem Anlass entsprechend um angemessene, elegante Kleidung.
Wir danken Ihnen, auf sportliche Freizeitkleidung zu verzichten – insbesondere möchten wir Herren bitten, von kurzen Hosen und offenen Schuhen abzusehen.

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MENU JEUNE MITTAGS

Das Mittagsangebot beinhaltet ein 4-Gänge-Menü, Aperitif, Weinbegleitung und Kaffee zu aktuell 150 Euros pro Person.

Für mittags sind die Kontingente von Mittwoch bis Freitag zwei Monate im Voraus buchbar.

Je nach Auslastung erweitern wir das Kontigent kurzfristig einige Tage vorher.

Samstagmittage sind nur vereinzelt kurzfristig ebenfalls buchbar.

Im Falle einer Stornierung oder Reduzierung bitten wir Sie, uns spätestens 24 Stunden vorher zu benachrichtigen. Im Falle einer späteren Stornierung berechnen wir 100 Euros pro Person als Ausfallkosten. Bei fünf bis sechs Personen verlängert sich die Stornierungsfrist auf 48 Stunden vorher.

Jede Stornierung/Reduzierung wird Ihnen per E-Mail rückbestätigt.

MENU JEUNE ABENDS

Das Abendangebot beinhaltet ein 5-Gänge-Menü, Aperitif, Weinbegleitung und Kaffee zu aktuell 225 Euros pro Person.

Für abends sind die Kontingente für mittwochs und donnerstags einen Monat im Voraus buchbar.

Je nach Auslastung erweitern wir das Kontigent kurzfristig einige Tage vorher.

Freitagabende sind nur vereinzelt kurzfristig ebenfalls buchbar.

Im Falle einer Stornierung oder Reduzierung bitten wir Sie, uns spätestens 24 Stunden vorher zu benachrichtigen. Im Falle einer späteren Stornierung berechnen wir 150 Euros pro Person als Ausfallkosten. Bei fünf bis sechs Personen verlängert sich die Stornierungsfrist auf 48 Stunden vorher.

Jede Stornierung/Reduzierung wird Ihnen per E-Mail rückbestätigt.

SPEZIALMENÜ SAMSTAGMITTAG

Das Samstagsmittag-Menü im Restaurant Tantris – seit Jahrzehnten ein etablierter Klassiker.

Benjamin Chmura und Emma Betti gestalten ein 4-Gang-Menü, inklusive Weinbegleitung, ausgewählt von unserem Sommellerie-Team für 225 Euros.

– Nachschenken gehört selbstverständlich dazu.

Ihnen stehen samstagmittags natürlich auch unsere große Weinkarte und unser Signature-5-Gang-Menü zur Verfügung.

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Bitte teilen Sie uns Allergien und/oder vegetarische Wünsche bis spätestens 48 Stunden vor Ihrem Besuch mit.

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Wir danken Ihnen, auf sportliche Freizeitkleidung zu verzichten – insbesondere möchten wir Herren bitten, von kurzen Hosen und offenen Schuhen abzusehen.

AKTUELLE ANGEBOTE

AKTUELLE ANGEBOTE

Bürklin Wolf X Tantris Maison Culinaire
Premiere Tantris-Sonderedition am 15. Mai 2026

Anspruch, Qualität und Tradition. Diese drei Leitpunkte vereinen das Weingut Dr. Bürklin-Wolf und das Tantris Maison Culinaire seit jeher. Das Pfälzer Weingut ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt für seine kompromisslosen Expressionen des deutschen Rieslings – für uns ein Benchmark der Pfalz und ein Leuchtturm Deutschlands.

Überzeugen Sie sich selbst: Kellermeister Nicola Libelli präsentiert am 15. Mai 2026 bei uns im Restaurant TANTRIS DNA den Jahrgang 2024 zu einem exklusiven Menü von Küchenchef Benjamin Chmura.

Als besonderes Highlight wird der herausragende Jahrgang 2024 durch eine Exklusiv-Version für das Tantris ergänzt – ein wahrer Grund zu feiern. Seien Sie die Ersten, die unseren neuen Bürklin Wolf x Tantris Riesling in Kombination mit unserer Küche genießen. Begleitet wird der Abend von sechs weiteren Raritäten aus verschiedensten Jahrgängen, direkt aus dem Wachenheimer Weinkeller.

Restaurant Tantris DNA
Gast: Nicola Libelli (Kellermeister Dr. Bürklin-Wolf)
Exklusives 4-Gang-Menü von Benjamin Chmura & Emma Betti
Highlight: Premiere der Tantris-Sonderedition & gereifte Raritäten

240 € pro Person – 4-Gang-Menü inkl. Weine, Wasser, Kaffee
Beginn: 19.00 Uhr

Fotos © Medienagenten & Heros of Riesling

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Paul Bocuse © Stephane Debourgies

100 JAHRE PAUL BOCUSE Das Erbe von Paul Bocuse:
Ein Menü als Hommage im Restaurant Tantris DNA

Zum 100. Jubiläum von Monsieur Paul bringt unser Executive Chef Benjamin Chmura jene Ikonen auf den Teller, die Generationen von Köchen geprägt haben. Mit tiefer Hochachtung vor dem Original und der Präzision der Gegenwart lassen wir die legendären Gerichte in München aufleben.

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RESTAURANT TANTRIS
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Mi-Sa 18.30–00.00

RESTAURANT TANTRIS DNA
Mi-Sa 12.00–16.00
Mi-Sa 18.30–00.00

BAR TANTRIS
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Aufgrund von Betriebsferien ist das das Tantris Maison Culinaire von 22. Juli bis einschliesslich 5. August 2026 geschlossen.

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Im Dezember 2026 ist das Tantris Maison Culinaire zusätzlich dienstagabends geöffnet.