Restaurant Tantris



** GUIDE MICHELIN

THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS

Öffnungszeiten


Mi–Sa 12.00–16.00
Mi-Sa 18.30–00.00


Sonntag, Montag und Dienstag Ruhetag
Geöffnet an Feiertagen.


Im Dezember 2026 ist das Tantris Maison Culinaire zusätzlich dienstagabends geöffnet.

Jetzt buchen

Melden Sie sich gerne direkt in unserem Reservierungsbüro, wenn Sie keinen Tisch online angeboten bekommen. Möchten Sie für einen späteren Zeitpunkt oder für mehr als sechs Personen reservieren, kontaktieren Sie uns auch gerne unter contact@tantris.de oder telefonisch
 +49 89 36 19 59-0.

Bitte teilen Sie uns Allergien und/oder vegetarische Wünsche bis spätestens 48 Stunden vor Ihrem Besuch mit.

Dresscode: Für Ihren Besuch im Tantris Maison Culinaire bitten wir dem Anlass entsprechend um angemessene, elegante Kleidung.
Wir danken Ihnen, auf sportliche Freizeitkleidung zu verzichten – insbesondere möchten wir Herren bitten, von kurzen Hosen und offenen Schuhen abzusehen.

Restaurant Tantris DNA



A-LA-CARTE RESTAURANT
*MICHELIN

Öffnungszeiten


Mi–Sa 12.00–16.00
Mi-Sa 18.30–00.00


Sonntag, Montag und Dienstag Ruhetag
Geöffnet an Feiertagen.


Im Dezember 2026 ist das Tantris Maison Culinaire zusätzlich dienstagabends geöffnet.

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Melden Sie sich gerne direkt in unserem Reservierungsbüro, wenn Sie keinen Tisch online angeboten bekommen. Möchten Sie für einen späteren Zeitpunkt oder für mehr als sechs Personen reservieren, kontaktieren Sie uns auch gerne unter contact@tantris.de oder telefonisch
 +49 89 36 19 59-0.

Bitte teilen Sie uns Allergien und/oder vegetarische Wünsche bis spätestens 48 Stunden vor Ihrem Besuch mit.

Dresscode: Für Ihren Besuch im Tantris Maison Culinaire bitten wir dem Anlass entsprechend um angemessene, elegante Kleidung. Wir danken Ihnen, auf sportliche Freizeitkleidung zu verzichten – insbesondere möchten wir Herren bitten, von kurzen Hosen und offenen Schuhen abzusehen.

 

Bar Tantris



Öffnungszeiten

Mi-Sa 18.30–01.00


Sonntag, Montag und Dienstag Ruhetag
Geöffnet an Feiertagen.


Im Dezember 2026 ist das Tantris Maison Culinaire zusätzlich dienstagabends geöffnet.

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Melden Sie sich gerne direkt in unserem Reservierungsbüro, wenn Sie keinen Tisch online angeboten bekommen. Möchten Sie für einen späteren Zeitpunkt oder für mehr als vier Personen reservieren, kontaktieren Sie uns auch gerne unter contact@tantris.de oder telefonisch
 +49 89 36 19 59-0.

Dresscode: Für Ihren Besuch im Tantris Maison Culinaire bitten wir dem Anlass entsprechend um angemessene, elegante Kleidung.
Wir danken Ihnen, auf sportliche Freizeitkleidung zu verzichten – insbesondere möchten wir Herren bitten, von kurzen Hosen und offenen Schuhen abzusehen.

SPEZIALMENÜ SAMSTAGMITTAG



Das Samstagsmittag-Menü im Restaurant Tantris – seit Jahrzehnten ein etablierter Klassiker.

Benjamin Chmura und Maxime Rebmann gestalten ein 4-Gang-Menü, inklusive Weinbegleitung, ausgewählt von unserem Sommellerie-Team für 225 Euros.

Nachschenken gehört selbstverständlich dazu.

Ihnen stehen samstagmittags natürlich auch unsere große Weinkarte und unser Signature-5-Gang-Menü zur Verfügung.

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Melden Sie sich gerne direkt in unserem Reservierungsbüro, wenn Sie keinen Tisch online angeboten bekommen. Möchten Sie für einen späteren Zeitpunkt oder für mehr als sechs Personen reservieren, kontaktieren Sie uns auch gerne unter contact@tantris.de oder telefonisch
 +49 89 36 19 59-0.

Bitte teilen Sie uns Allergien und/oder vegetarische Wünsche bis spätestens 48 Stunden vor Ihrem Besuch mit.

Dresscode: Für Ihren Besuch im Tantris Maison Culinaire bitten wir dem Anlass entsprechend um angemessene, elegante Kleidung.
Wir danken Ihnen, auf sportliche Freizeitkleidung zu verzichten – insbesondere möchten wir Herren bitten, von kurzen Hosen und offenen Schuhen abzusehen.

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MENU JEUNE

MENU JEUNE

MENU JEUNE: UNSER ANGEBOT FÜR GÄSTE UNTER 35 JAHRE

Im Tantris Maison Culinaire ist es uns ein besonderes Anliegen, jungen Menschen die Vielfalt und Kreativität unserer Küche näherzubringen.

Mit dem „Menu Jeune“ möchten wir Sie einladen, unser kulinarisches Angebot zu entdecken und zu erleben, was wir hier mit Leidenschaft erschaffen.

Ob mittags oder abends – dieses exklusive Menü bietet Ihnen die Möglichkeit, in die Welt der gehobenen Gastronomie einzutauchen und sich von uns verwöhnen zu lassen.

MENU JEUNE MITTAGS:
Das Mittagsangebot beinhaltet ein 4-Gänge-Menü, Aperitif, Weinbegleitung und Kaffee zu 140 Euros pro Person.


MENU JEUNE ABENDS:
Das Abendangebot beinhaltet ein 5-Gänge-Menü, Aperitif, Weinbegleitung und Kaffee zu 210 Euros pro Person.

Unser Angebot richtet sich an alle Gäste, die unter 35 Jahre sind. Es bezieht sich immer auf den ganzen Tisch und das Tantris Maison Culinaire.

Für mittags und abends sind die Kontingente zwei Monate im Voraus buchbar.

Je nach Auslastung erweitern wir das Kontingent kurzfristig einige Tage vorher.

Samstagmittage- und abende sind nur vereinzelt kurzfristig ebenfalls buchbar.

Im Falle einer Stornierung oder Reduzierung bitten wir Sie, uns spätestens 24 Stunden vorher zu benachrichtigen. Im Falle einer späteren Stornierung berechnen wir mittags 100 Euros und abends 150 € pro Person als Ausfallkosten.

Bei fünf bis sechs Personen verlängert sich die Stornierungsfrist auf 48 Stunden vorher.

Jede Stornierung/Reduzierung wird Ihnen per E-Mail rückbestätigt.

Bitte teilen Sie uns vegetarische oder pescetarische Wünsche sowie Allergien bereits mit Ihrer Reservierung mit. Erfolgen diese Hinweise zu kurzfristig oder erst vor Ort, können wir diese Wünsche bedauerlicherweise nicht mehr berücksichtigen. Vegane Küche bieten wir nicht an.

Dresscode: Für Ihren Besuch im Tantris Maison Culinaire bitten wir dem Anlass entsprechend um angemessene, elegante Kleidung.
Wir danken Ihnen, auf sportliche Freizeitkleidung zu verzichten – insbesondere möchten wir Herren bitten, von kurzen Hosen und offenen Schuhen abzusehen.

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